在通脹放緩的同時,英國的食品價格仍在以近45年來最快的速度上漲。
英國的食品價格在4月份持續飆升,其中糖、牛奶和意大利麵等主食類暴漲。雖然百貨價格上漲的速度在截至4月份的這一年中略有放緩,但19.1%的漲幅距離歷史高點不遠。英國整體通脹率從去年8月以來首次大幅下降,但跌幅不及預期,財政大臣表示食品價格仍然讓人擔憂。通脹是生活成本的一種衡量方式,英國國家統計局(ONS)通過追踪數百種日常物品的價格(即“物品籃子”)來計算通脹率。由於食品和能源價格飆升,英國通脹率在過去18個月中飛漲,令許多家庭感到經濟壓力。4月份的通脹率為8.7%,比3月份的10.1%有所下降,但仍高於預期的8.2%。然而,這並不意味著物價正在下降,只是上漲的速度放緩了些。儘管通脹率下降,名為“核心通脹”的不包括食品和能源價格的通脹率持續上漲,引發了物價暴漲的擔憂。英格蘭銀行已經加息12次,從2021年12月開始試圖解決通脹問題。理論上,借貸成本的上升意味著人們會購買更少的物品,特別是如果他們不得不為各種支出支付更高的費用,比如房貸等,這應該有助於防止物價上漲。這也使得企業借錢和擴張變得更加困難。