即使通脹放緩，英國的食品價格仍以近45年來最快的速度上漲。
英國食品價格在四月份持續飆升，如糖、牛奶和意大利麵等常用食品的價格急劇上漲，這是近45年以來的最高速度。雖然食品價格上漲的速度在今年四月份有些微減緩，但19.1%的漲幅仍非常接近紀錄高點。
總體英國通脹率在四月份大幅下降，首次自去年八月以來降至個位數。然而，下降幅度並不像預期的那麼大，財政大臣稱食品價格仍然“讓人擔憂地高”。
通脹是個人物價水平的一種衡量方式，國家統計局（ONS）經常跟踪成百上千種日常物品的價格，這些物品統稱為“購物籃”。
由於食品和能源價格飆升，通貨膨脹率在過去18個月急劇上升，使許多家庭感到緊迫。四月份的通脹率為8.7%，比三月份的10.1%略有下降，但高於預期的8.2%。然而，這並不意味著價格正在下降，只是它們的上漲速度稍微減緩了一些。
財政大臣傑里米·亨特告訴BBC，急劇下降的通脹率“令人歡迎”，但他承認：“在這些數字背後有一些問題表明這場戰役還遠未結束。”他表示：“我們還有很長的路要走。”
由於俄羅斯進行石油和天然氣生產后發生的烏克蘭戰爭和對其實施制裁，能源價格飆升的速度正在放緩，烏克蘭也是大宗糧食和向日葵的生產者，這些糧食和向日葵被用於從面包到食用油和動物飼料的各種產品中，戰爭干擾了烏克蘭的出口，批發食品價格上漲。
極端天氣也影響到作物生產，包括糖甜菜和一些蔬菜的生產。然而，儘管食品價格仍以接近歷史最高水準上漲，麵包、穀類、魚、牛奶和雞蛋等主糧價格上漲的速度稍微減緩。
國家統計局首席經濟學家格蘭特·菲茨納表示：“如果看到企業面臨的價格和他們購買國內食品原料的支出，這就從上個月年度超過15%的水平降至本月的不到10%”。他還表示，企業購買新進口食品的價格也已經“大幅下降”。但是，他說：“當然，這些價格還沒有反映在超市的貨架上。”
零售商聲稱，由於他們通常與食品生產商簽訂長期合同，降價后的批發價格需要一定時間才能反映到超市貨架上。
周三，馬莎百貨公司老闆斯圖爾特·馬欽說，該公司已投資於保護顧客免受通貨膨脹的強烈影響，這影響了其利潤率，但他認為這是正確的做法。
英國監管機構已經對英國超市食品和燃料價格進行調查。
儘管通脹率下降了，但所謂的核心通脹率（不包括食品和能源價格）繼續上升，引發人們對高漲的物價可能持續存在的擔憂。
理論上，借貸成本的提高意味著人們會購買更少的物品，尤其是如果他們不得不為像房屋抵押貸款這樣的東西支付更多，這應該有助於防止物價迅速上漲。這也使得企業借錢和擴張更加困難。
自2021年12月以來，英格蘭銀行已經上調了12次利率，以試圖解決這個問題。不過自3月以來，英格蘭銀行放緩了加息步伐，但在周三的通脹數字公布之後，投資者押注利率到年底有望再上升一個百分點，達到5.5%。周二，市場預測5.1%是最高點。
不只是家庭受到飛漲的價格波動的打擊。威爾士的農民利爾·瓊斯表示，過去12個月是“充滿挑戰”的，飼料、化肥、柴油和電力的價格都在上漲。44歲的瓊斯在Corwen的德維德農場養了32,000只雞，還飼養牛。他告訴BBC，俄羅斯與烏克蘭的戰爭加劇了這種壓力，因為他從全球市場購買飼料。但瓊斯說，由於燃油和柴油的成本已開始下降，未來幾個月有“一絲希望”。
那麼，食品價格的上漲對你有影響嗎？請與我們聯繫。
通脹率仍然比英國央行的2%目標高四倍。英國央行自2021年12月以來已經上調了利率12次，試圖解決這個問題。
理論上，借貸成本的提高意味著人們會購買更少的物品，尤其是如果他們不得不為像房屋抵押貸款這樣的東西支付更多，這應該有助於防止物價迅速上漲。這也使得企業借錢和擴張更加困難。
自2021年12月以來，英格蘭銀行已經上調了12次利率，以試圖解決這個問題。不過自3月以來，英格蘭銀行放緩了加息步伐，但在周三的通脹數字公布之後，投資者押注利率到年底有望再上升一個百分點，達到5.5%。周二，市場預測5.1%是最高點。
不只是家庭受到飛漲的價格波動的打擊。威爾士的農民利爾·瓊斯表示，過去12個月是“充滿挑戰”的，飼料、化肥、柴油和電力的價格都在上漲。44歲的瓊斯在Corwen的德維德農場養了32,000只雞，還飼養牛。他告訴BBC，俄羅斯與烏克蘭的戰爭加劇了這種壓力，因為他從全球市場購買飼料。但瓊斯說，由於燃油和柴油的成本已開始下降，未來幾個月有“一絲希望”。
- [通脹下降但價格仍在