英國通貨膨脹:糖和牛奶飆漲,食品價格「令人擔憂地高

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即使通脹有所緩和,在英國的食品價格仍以近45年來最快的速度上漲。

在英國,四月份的食品價格繼續以近45年來最快的速度上漲,包括糖、牛奶和義大利麵等必需品價格急劇上漲。雖然食品價格上升的速度在到四月的那一年略微減緩,但是19.1%的上漲速度接近歷史最高點。整體的英國通貨膨脹率在去年八月份以來第一次急劇下降,但並沒有像預期的那麼多,財政大臣稱食品價格仍然「令人擔憂地高。通貨膨脹是衡量生活成本的指標,英國國家統計局(ONS)維護着數百種日常物品的價格,被稱為“物品籃子”,以計算通貨膨脹率。過去18個月中,由於食品和能源價格飆升,通貨膨脹率飆升,讓很多家庭感到受壓迫。四月份的通貨膨脹率為8.7%,低於三月份的10.1%但高於預期的8.2%。儘管如此,這並不意味着價格正在下降,只是上漲速度較慢。財政大臣杰里米·亨特告訴BBC,急劇下降“值得歡迎”,但承認:“這些數字背後有一些令人擔憂的問題,這場戰役還遠未結束,我們還有很長的路要走。”通貨膨脹率下降是由於能源價格上漲的速度從一年前俄羅斯入侵烏克蘭後的極端上漲中放緩。烏克蘭還是穀物和向日葵的大生產國,這些都是從面包到油和飼料的原材料。由於戰爭干擾了烏克蘭的出口,批發食品價格上漲。極端天氣也影響了包括製作糖和一些蔬菜所用的甜菜根等作物。不過,儘管食品價格繼續以接近最高的速度上漲,麵包、麥片、魚類、牛奶和雞蛋等基本食品的價格上漲速度稍微放緩。國家統計局首席經濟學家格蘭特·菲茨納說:“如果你看一下企業面臨的價格以及他們支付的國內食品原材料費用,這個月的年度增長率已從上個月的逾15%降至不到10%。”企業支付的進口食品價格也“大幅下降”。不過,他說:“當然,這些尚未反映在超市貨架上。”零售商聲稱價格下跌需要時間才能傳到超市貨架上,因為他們通常與食品生產商簽訂長期合同。周三,馬莎百貨公司老闆斯圖爾特·馬欽表示,該公司已經投資保護客戶免受通貨膨脹的全面打擊,這已經影響了其利潤率,但是他認為這是正確的做法。監管機構已經開始調查英國超市的食品和燃料定價。儘管通貨膨脹下降,所謂的核心通貨膨脹率(不包括食品和能源價格)仍在上升,引發了不少人擔憂物價上漲的繼續持續。分析師們表示,截至周三,交易員在政府債券上賺到的錢(基本上是可在金融市場中交易的借據)已接近去年前首相莉茲·特魯斯短期預算報告之後出現的動盪時期。這反映了利率上升的可能性增加,通貨膨脹率高。英國的通貨膨脹率比其他先進國家(如德國的7.6%、法國的6.9%和美國的4.9%)更高。工黨影子財相雷切爾·里夫斯表示,人們會擔心食品價格和其他必需品的價格仍然如此高。她們將問為什麼這個托利政府仍然拒絕應對這個生活成本危機,為什麼他們不為石油和天然氣巨頭的巨額利潤施加適當的意外收益稅。通貨膨脹率仍然是英格蘭銀行2%目標的四倍之多。自2021年12月以來,英格蘭銀行已經升息了12次,以解決這個問題。理論上,借貸成本的上升意味着人們會購買較少的商品,特別是如果他們不得不為像抵押貸款這樣的東西付出更多的錢,這應該有助於防止物價上漲速度加快。這也使企業借錢並擴張更加困難。自3月份以來,英格蘭銀行已經減慢了升息的速度,但在周三的通貨膨脹數據之後,投資者則打賭利率到年底可能會再提高1個百分點,達到5.5%。周二,市場預測高峰將是5.1%。不只是家庭被高漲的物價壓住,威爾士農民利爾·瓊斯表示過去12個月已經是“具有挑戰性的”,因為飼料、化肥、柴油和電力的價格增長。44歲的瓊斯先生在Corwen的Derwydd農場經營著3.2萬隻雞,還養了牛。他告訴BBC,俄羅斯與烏克蘭的戰爭增加了壓力,因為他從全球市場購買飼料。但瓊斯先生說,由於燃料和柴油的成本已經開始下降,未來幾個月中有“一絲希望”。提示:觀察你的櫥櫃,以便知道你已經有什麼;先到降價區看看是否有你需要的東西;購買靠近保質期的東西,這些東西會更便宜,並且可以使用你的冷凍庫。

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